羊奶粉 羊奶粉怎么样

羊奶粉与牛奶粉是有着本质的区别的。本身羊和牛就有着很大的区别,所以从它们身上挤出来的奶粉也就有着很大的区别。那为什么大多数的家庭都会为婴儿选择牛奶粉呢,婴儿喝羊奶粉好不好?羊奶粉好不好对于幼儿我们可以喂养他们羊奶,牛奶,人奶。当然人奶喂养是最好的,那羊奶与牛奶哪喂养好,羊奶粉好不好

  羊奶粉与牛奶粉是有着本质的区别的。本身羊和牛就有着很大的区别,所以从它们身上挤出来的奶粉也就有着很大的区别。那为什么大多数的家庭都会为婴儿选择牛奶粉呢,婴儿喝羊奶粉好不好?

  羊奶粉好不好

  对于幼儿我们可以喂养他们羊奶,牛奶,人奶。当然人奶喂养是最好的,那羊奶与牛奶哪喂养好,羊奶粉好不好?羊奶和牛奶喂养幼儿都会发挥其作用,都会让幼儿吸收到它们各自的营养。接下来我们看看。

  羊奶和牛奶比较的三大优点

  优点一:更易消化吸收

  羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的细软凝乳,更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。

  优点二:无蛋白过敏反应

  羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。

  经过科学家多年研究发现牛奶中的α-S1酪蛋白含总蛋白的43%,而山羊奶只含1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列与牛奶不一样,较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶过敏症。

  优点三:增加人体抵抗力

  羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素,其配比和结构与母乳最接近,可增强人体抵抗力,促进人体细胞修复,尤其是对身体虚弱的人群有特别帮助。根據研究,羊奶較牛奶營養好消化,適合寶寶成長,它们的主要区别是:1.羊奶的脂肪球平均直徑為1.3-2.7μm,而牛奶約是3-4.5μm,故就體積言羊奶脂肪球的直徑只有牛奶的1/3,也因此羊奶比牛奶更好消化。2.凝乳性質不一樣羊奶中的蛋白質在胃中形成的凝乳,其張力-較小,故凝乳顆粒較細軟且較小,可以讓消化更完全。3.酪蛋白組成之差異羊奶中的酪蛋白型態和牛奶不同,羊奶比牛奶含有較多的α-2S酪蛋白及較少的α-1S酪蛋白,有利於讓容易引起身體負擔的β-乳球蛋白被分解消化.4.泌乳方式不同羊奶與母乳一樣是屬於"頂泌式"的分泌,所以含有較多的天然營養素-EGF上皮細胞生長因子,SA涎酸,核苷酸,有益身體健康.

  现在我们知道了羊奶比牛奶好的几点,也就知道了羊奶粉好不好的问题。但是专家却建议婴幼儿最好以牛奶为主,因为在羊奶中缺乏婴幼儿所需要的维生素B12,缺乏叶酸,这样就会导致婴幼儿在生长缓慢,或者是出现贫血的现象。

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