小儿咳嗽 小儿化痰止咳食疗

宝宝一咳嗽妈妈就头疼,宝宝咳嗽老不好,那妈妈更是揪心不已。网上倒是有很多止咳秘方,但是有的不适宜在家里做,有的写的模糊不清,妈妈们看过了无从下手。最重要的是某个食疗方法并非适用于所有类型的咳嗽,盲目给宝宝乱吃,不但不利于治病反而会

  宝宝一咳嗽妈妈就头疼,宝宝咳嗽老不好,那妈妈更是揪心不已。网上倒是有很多止咳秘方,但是有的不适宜在家里做,有的写的模糊不清,妈妈们看过了无从下手。最重要的是某个食疗方法并非适用于所有类型的咳嗽,盲目给宝宝乱吃,不但不利于治病反而会加重病情。

  简单辨别咳嗽类型,进而对症制作饮食。

  首先我们学习下最简单的辨别风热型咳嗽和风寒型咳嗽的方法,那就是看痰的颜色和稀稠。风热型咳嗽一般痰稠色黄,风寒咳嗽大多无痰或是白色的泡沫痰。

  接着我们一起来看看这些简单易做却又超级管用的止咳化痰秘方吧。

  1、川贝蒸梨

  原料:梨、冰糖、川贝粉

  做法:梨去皮去核切小丁,先取四分之三放入碗中,然后放入川贝粉和冰糖再加剩下的梨,盖在上面,加适量水,上屉用小火蒸一个小时。

  功效:川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰之功效。梨也是生津润燥消痰降火良品。二者都适用于风热型咳嗽。

  2、葱白蒸鸡蛋

  原料:鸡蛋1个,冰糖、葱头、姜片、枸杞子

  做法:将鸡蛋打入碗中,(如有感冒,要用筷子搅匀),加少量清水和冰糖,再放入葱白,最上层洒点枸杞子,隔水蒸15~20分钟即可。一般服用3次见效。

  功效:鸡蛋性味甘平,有滋阴润燥功效;葱白性味辛温,能发汗解表、散寒解毒、预防呼吸道感染作用;冰糖性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴。对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。

  3、陈皮雪梨冰糖水

  原料:陈皮、雪梨、冰糖

  做法:雪梨连皮带核切成小块,将陈皮撕碎,连适量冰糖一起放入碗里,加入适量的水。放入蒸锅,大火煮开后,关小火蒸至20到30分钟,即可。一定要趁热喝,冰糖少放点。

  功效:痰乃脾之所生,陈皮具有理气健脾,燥湿化痰之功效。

  4、芝麻油煎蛋(老家那边的民间秘方)

  原料:芝麻油、鸡蛋、盐

  做法:将适量芝麻油放入锅内,烧至五成热时放入鸡蛋,煎至两面金黄即可出锅。早晚各一次。3-5天见效。

  功效:芝麻油清热解毒,可用于辅助治疗支气管炎,鸡蛋功效上面有讲。

  5、柑橘冰糖水(老中医祖传秘方)

  原料:柑橘(最好是陈皮柑橘)、冰糖

  做法:将柑橘洗净,连皮用手掰开,掰成3到4块。放入碗里,加适量的冰糖和水,水的比例与柑橘持平。蒸锅里加水烧开,将冰糖柑橘水放入里面,蒸20分钟。即可趁热喝。

  功效:柑橘性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治肺热咳嗽。

  注:此方风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

  6、蜂蜜萝卜(咽喉红肿痰性咳嗽)

  原料:蜂蜜、水萝卜(多汁)

  做法:将萝卜切小丁放入碗中,加蜂蜜拌匀,腌数小时,等萝卜水和蜂蜜完全混在一起。上锅蒸15分钟即可。

  功效:萝卜性平,入脾、胃经,具有化痰止咳之功效。主治痰嗽失音、消渴、痢疾等。 蜂蜜润肺止咳,润肠燥,解毒。

  7、白(红)糖蒸鸡蛋

  原料:白(红)糖、鸡蛋

  做法:将鸡蛋磕入碗中,在上面均匀撒上一层白砂糖。放入锅内隔水蒸10分钟,趁热吃。

  功效:只要是感冒引起的咳嗽,同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后,感觉全身发冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,后背发寒,那就改用红糖蒸鸡蛋。连服3天。

  8、南瓜蜂蜜泥(用于久咳不止)

  原料:南瓜、蜂蜜

  做法:南瓜250克,蒸熟后捣泥放凉,加蜂蜜15克拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

  功效:南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘。民间有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的验方。

  9、白菜心黄豆水

  原料:黄豆、白菜心

  做法:取50粒黄豆,泡一小时,煮40分钟,加一个白菜心,再煮5到10分钟。

  功效:如孩子体质偏热,易便秘,或者开始咳嗽。每天一剂黄豆菜心水。非常安全,还可以调理感冒期间虚弱的身体。

  10、白芥子外敷法

  原料:白芥子、面粉

  做法:取白芥子30g,面粉90g,先将白芥子研成极细粉末,与面粉混合均匀,用水调成饼,制成约1厘米厚,7—8里面宽的椭圆形小饼4个。在睡觉前分别贴在孩子的背部,肩胛下肺的位置,一边两个,以纱布固定,早晨起来的时候去掉。一般连用2到3次即可见效。

  功效:用于寒痰喘咳,胸胁胀痛,痰滞经络,孩子早期咳嗽最关键的疗法就是宣肺止咳,而宣肺止咳的白芥子外用最易发挥其效用。

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