宝宝,补锌 宝宝补锌吃什么好?

有很多宝宝都会在小的食物缺乏某些元素、钙质、锌等等都是比较常见的,那宝宝补锌吃什么好?一般来说宝宝们补充物质都应该以食补为主,可以多选择一些富含锌的食物来补充。最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法:首先,提倡母乳喂养。其次,多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、

  有很多宝宝都会在小的食物缺乏某些元素、钙质、锌等等都是比较常见的,那宝宝补锌吃什么好?一般来说宝宝们补充物质都应该以食补为主,可以多选择一些富含锌的食物来补充。

  最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法:首先,提倡母乳喂养。其次,多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次,克服偏食习惯。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。

  宝宝补锌的重要性

  1、影响孩子的智力:机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。

  2、影响孩子的食欲:缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候,往往出现食欲不好、不长个,一般饭菜不好好吃,可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃,此谓食“异食”。

  3、降低儿童的免疫力:锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。

  宝宝补锌食谱肉小馄饨

  原料:大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克;葱末、盐、香油各少许

  做法:大白菜洗净,先汆烫,再冲凉、切碎;猪肉馅剁细,连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长小枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

  鱼香马蹄鸭肝片

  原料:鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋、四川豆瓣酱

  做法:鸭肝切薄片,放开水中稍烫,用冷水过滤,沥干,加淀粉拌匀;荸荠洗净、切薄片。起锅,放油,四成热的略炸,一旦变色,即刻捞出;荸荠片略时下鸭肝片,加香醋少许。锅里加少量油,下葱姜、四川豆瓣酱煸炒;再放糖、醋等调味料兑成卤汁;最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

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